01
Ingredientes e quantidades
A lista dos ingredientes do Cookie Pie com a quantidade de cada um, para você separar tudo antes de começar.
Bely Cakes
Confeitaria artesanal
Curso online · Confeitaria artesanal
Aprenda a fazer o
Cookie Pie perfeito, da massa ao forno
A mesma proposta de massa pode ser trabalhada em diferentes formatos: Cookie Pie, torta cookie e cookies boleados. Tudo o que você precisa para começar a produzir seus próprios cookies.
Receita completa · passo a passo
- Curso online com a receita completa e o passo a passo de produção
- Acesso liberado por e-mail após a confirmação da compra
- Com 2 videoaula de preparo.
O material
O curso que vai da massa ao forno
Não é só uma receita.
O E-book Cookie Perfeito reúne 6 receitas completas + 2 videoaulas práticas, ensinando desde o preparo da massa até a montagem, congelamento, assamento e precificação.
E o melhor: você aprende uma massa superversátil que pode ser trabalhada em diferentes formatos e sabores.
Cookie Pie, cookies boleados, torta cookie e muito mais!
O que você vai aprender
Tudo o que o curso ensina
O conteúdo do curso, na ordem em que você aprende nas aulas.
02
Materiais necessários
Os utensílios e as formas usados na produção, do preparo da massa até o forno.
03
Preparo da massa
O passo a passo da massa, ingrediente por ingrediente, até o ponto certo de ir ao forno.
04
Montagem e recheios
Como montar o Cookie Pie e as opções de recheio para variar o sabor.
05
Congelamento e armazenamento
Como congelar e armazenar o Cookie Pie para organizar a produção e manter a qualidade.
06
Forno e validade
Tempo e temperatura no forno e o que observar na validade do produto pronto.
07
Dicas de precificação
Uma orientação para você calcular quanto cobrar pelo seu Cookie Pie.
08
São 6 sabores
São 6 sabores diferentes : Cookie de Nutella, Nutella Crunch, Kinder, Dubai, Dubai chocolate e Ferrero.
Para quem é
Feito para quem quer fazer ou vender
O curso serve para quem quer acertar a receita em casa e para quem já pensa em incluir o Cookie Pie no que faz.
Para fazer em casa
Para quem quer aprender a receita do zero e acertar o ponto na própria cozinha.
- A receita completa, com ingredientes e quantidades
- O preparo da massa passo a passo, até o forno
- Os materiais necessários, sem equipamento profissional
- Montagem, recheios, congelamento e armazenamento
- variação De sabores
Para começar a vender
Para quem já faz doces e quer incluir o Cookie Pie no que produz.
- Dicas de precificação para calcular quanto cobrar
- Forno e validade: o que observar no produto pronto
- Congelamento e armazenamento para organizar a produção
- Uma receita com mais de uma opção de sabor
Feitos pela Bely Cakes
Cookie Pie e cookies boleados
Bônus
Aulas práticas passo a passo
Você acompanha o preparo do Cookie Pie em aulas práticas, observando cada etapa da receita e os detalhes do ponto certo.
Sobre mim 🤎
Isabely Apolonio
Fundadora da Bely Cakes
Desde criança, sempre tive paixão pela confeitaria, mas foi aos 20 anos que decidi me aprofundar e transformar esse amor em profissão. Há pouco mais de um ano, deixei o trabalho CLT para buscar minha independência financeira e construir o meu próprio negócio.
Comecei do zero, com muitos testes, erros e aprendizados. Meus primeiros doces para vender foram cones trufados — e posso dizer que evoluí muito desde então!
Nunca fiz uma formação especializada em confeitaria. Tudo o que aprendi foi através da prática, da experiência e da vontade de sempre fazer melhor.
Hoje, além de produzir meus próprios doces, quero compartilhar o que aprendi com outras pessoas que também sonham em começar. Foi desse desejo que nasceu o Cookie Pie Perfeito — Da Massa ao Forno.
Acredito que você não precisa começar sabendo tudo. É preciso começar, aprender e continuar.
— Isabely | Bely Cakes
A oferta
Cookie Pie Perfeito Da Massa ao Forno
- Curso online com a receita completa e o passo a passo de produção
- Ingredientes e quantidades, mais os materiais necessários
- Montagem, recheios, congelamento e armazenamento
- Forno, validade e dicas de precificação
- A variação de sabores
- Aulas práticas com o preparo na prática
A compra é feita pela plataforma Cakto. O link de acesso ao curso é enviado por e-mail após a confirmação do pagamento.
Perguntas frequentes
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Você recebe acesso ao curso Cookie Pie Perfeito — Da Massa ao Forno, com a receita completa, o passo a passo de produção, dicas de precificação, a variação Kinder e aulas práticas.
Ao clicar em Garantir acesso, você será direcionada para a página segura de pagamento da Cakto. Depois da confirmação, o acesso é enviado para o e-mail informado na compra.
O link de acesso chega por e-mail após a confirmação do pagamento. Você pode assistir às aulas pelo celular ou pelo computador.
Sim. As aulas acompanham o preparo do Cookie Pie na prática e estão inclusas no valor do curso.
Sim, o curso é online. Os materiais usados na receita são os de uma cozinha comum, e as aulas mostram o que é necessário em cada etapa.